flying_bear (flying_bear) wrote,
flying_bear
flying_bear

Categories:

Кулинарно-историческое (разрозненные воспоминания)

Почему-то вдруг вспомнилось, чем мы закусывали водку в Москве в первой половине 80-х (результат оптимизации по соотношению цена - качество; весовые множители сильно сдвинуты в сторону "цены"). Вареные вкрутую яйца + сырой лук - мелко порезать, добавить венгерский зелёный горошек и майонез, перемешать.

Когда более-менее были деньги: в то время продавались (в Москве, в Свердловске не видел ни разу) такие консервы, типа шпрот, но лучше - тюлька копченая в масле. Дорогие, почти по рублю баночка...

В 83-м в Свердловске попались консервы - мясо кита (первый и последний раз в жизни). Не понравилось.

Жигулевское пиво из полиэтиленовых мешочков. Это - в Свердловске; бутылочного не было. Приезжие москвичи удивлялись, но пили. Но и оно было не всегда.

В конце 70-х Свердловск был завален зелеными оливками в больших стеклянных банках, при полном отсутствии любой другой закуси. Долго потом не переносил их вида и запаха. Еще был вьетнамский мандариновый мармелад в жестянках, но он, естественно, на закусь не годился. И турецкий чай, пахнущий распаренным веником (не банным, а которым подметают).
Tags: что я видел
Subscribe

  • Страсть к тестам доведет до цугундера

    Моя звезда - Альтаир Луна в момент рождения расположена: 18°7'43" Козерог. Ваша звезда: Альтаир - Альфа Орла, бело-голубой субгигант, 1-й…

  • Про пиратов почти без спойлеров

    Посмотрел новых "Пиратов". Мне кажется, отлично. Сразу предупреждаю: про текст и сюжет - я не вполне компетентен, английский у меня недостаточно…

  • Думаю, все же шутка

    Как-то в Америке, сидел в машине у моего тамошнего временного босса* (ехали куда-то, естественно, не просто так сидели), он и говорит: слушай, я…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments

  • Страсть к тестам доведет до цугундера

    Моя звезда - Альтаир Луна в момент рождения расположена: 18°7'43" Козерог. Ваша звезда: Альтаир - Альфа Орла, бело-голубой субгигант, 1-й…

  • Про пиратов почти без спойлеров

    Посмотрел новых "Пиратов". Мне кажется, отлично. Сразу предупреждаю: про текст и сюжет - я не вполне компетентен, английский у меня недостаточно…

  • Думаю, все же шутка

    Как-то в Америке, сидел в машине у моего тамошнего временного босса* (ехали куда-то, естественно, не просто так сидели), он и говорит: слушай, я…